葡萄糖酸锌

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飞宇食品科技专业从事医药级,食品级柠檬酸盐,苹果酸盐,葡萄糖酸盐的生产销售,现为中国柠檬酸盐产品种类最全的企业,产品符合CP,USP,BP等药典的质量标准,飞宇多次参与柠檬酸盐类产品国家标准的起草,以及拥有自主研发专利近四十项,省级高新技术产品十多个,产品多次荣获南通市科学技术进步三等奖。

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食品级柠檬酸盐 | 苹果酸盐 | 葡萄糖酸盐

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葡萄糖酸锌

葡萄糖酸锌
葡萄糖酸锌被用于食品的补充和营养品。锌是很重要的抗氧化剂。它对蛋白质的合成,血液稳定性和常规功能的恢复, 有助于磷的消化和新陈代谢。同时也支配肌肉的收缩性和维持身体的平衡。
化学数据
分子式 C12H22ZnO14
CAS编号 4468-02-4
分子量 455.68
用    途 营养品,食品的补充
外    观 白色粉末
包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装;500公斤袋装
储    存 储存在清洁,干燥,密封容器中
规格参数
  USP粉末
代码30601
USP 颗粒
代码30602
鉴别试验  
试验A 通过试验
试验B 通过试验
含量 97.0 - 102.0%
砷(as As) 3 ppm 最大
5 ppm最大
氯化物 0.05%最大
1 ppm最大
OVI 符合 USP 要求
pH (1 in 100) 5.5 - 7.5
还原物 1.0%最大
硫酸盐 0.05%最大
水分 11.6%最大
锌含量  
无水计 13.9 - 14.6%
IS法计 12.3 - 14.6%
堆积密度(松密度) 根据客户要求
颗粒度 根据客户要求
微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性

 

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