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超低铅柠檬酸钙

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飞宇食品科技专业从事医药级，食品级柠檬酸盐，苹果酸盐，葡萄糖酸盐的生产销售，现为中国柠檬酸盐产品种类最全的企业，产品符合CP，USP，BP等药典的质量标准，飞宇多次参与柠檬酸盐类产品国家标准的起草，以及拥有自主研发专利近四十项，省级高新技术产品十多个，产品多次荣获南通市科学技术进步三等奖。

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食品级柠檬酸盐 | 苹果酸盐 | 葡萄糖酸盐

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超低铅柠檬酸钙

超低铅柠檬酸钙

超低铅柠檬酸钙用于食品添加剂和营养保健品。钙对骨骼和牙齿的形成与骨折后骨组织的再生有重要作用，有助于维持正常心律和神经脉动的传送。

化学数据

分子式	Ca₃(C₆H₅O₇)₂·4H₂O
CAS No	5785-44-4
分子量	570.50
用途	营养品，食品添加剂，医药品
外观	带有独特气味的白色精细颗粒
包装	25公斤/50公斤纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装
储存	储存于避光、密封、干燥、阴凉处

规格参数

	USP/NF		FCC		低铝、低氟化物
	粉末代码10101	颗粒代码10102	粉末代码10103	颗粒代码10104	粉末代码10105	颗粒代码10106
鉴别试验
测试 A	通过测试		通过测试		通过测试
测试 B	通过测试		通过测试		通过测试
含量	97.5-100.5%		97.5-100.5%		97.5-100.5%
铝	---		---		5 ppm 最大
氟化物	0.003% 最大		0.003% 最大		0.0025% 最大
重金属(以Pb计)	0.002% 最大		---		0.002% 最大
干燥失重	10.0-13.3%		10.0-14.0%		10.0-13.3%
砷	3 ppm 最大		---		3 ppm 最大
酸不溶物	0.2% 最大		0.2% 最大		0.2% 最大
铅	0.2 ppm 最大		0.2 ppm 最大		10 ppm 最大
有机挥发物	遵照 USP标准		---		遵照USP标准
铅(标准)	---		---		0.2最大
钙含量以四水计 (As Is)	20.5-21.2%		20.5% 最小		20.5% 最小
颗粒尺寸	根据客户要求
堆积密度	根据客户要求

微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌阴性

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超低铅柠檬酸钙

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