柠檬酸锰(食品级 ,医药级,试剂级)

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飞宇食品科技专业从事医药级,食品级柠檬酸盐,苹果酸盐,葡萄糖酸盐的生产销售,现为中国柠檬酸盐产品种类最全的企业,产品符合CP,USP,BP等药典的质量标准,飞宇多次参与柠檬酸盐类产品国家标准的起草,以及拥有自主研发专利近四十项,省级高新技术产品十多个,产品多次荣获南通市科学技术进步三等奖。

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食品级柠檬酸盐 | 苹果酸盐 | 葡萄糖酸盐

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柠檬酸锰(食品级 ,医药级,试剂级)

柠檬酸锰
柠檬酸锰能用作食品添加剂和营养品。锰对氨基酸的分解和能量的产生有重要作用。它能启动酵素对食品进行消化和利用。锰对人脑和神经有滋养作用,对骨骼的正常发育也有重要作业。
化学数据
分子式 Mn3(C6H5O7)2·10H2O
CAS NO 10024-66-5
分子量 723.17
用    途 营养品,食品添加剂
外    观 淡粉色粉末;必须符合参考标准
包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装
储    存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
规格参数
  FCC 粉末
代码10501
鉴别试验  
测试 A 通过测试
测试 B 通过测试
含量 (以干基计算) 96.5 - 104.8%
干燥失重 23.0 - 26.0%
硫酸盐 0.02%最大
2 ppm 最大
5 ppm 最大
3 ppm 最大
颗粒尺寸 
通过30 Mesh 
通过70 Mesh

100%
> 90%
锰含量 
无水基础计算 
十水基础计算

29.3 - 31.8%
22.0 - 23.9%
堆积密度 根据客户要求
微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性

 

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